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TALLER: Fermentos silvestres

07 de octubre de 2021 - 28 de octubre de 2021 | De 17:00 a 19:00 h

Casa de Cultura del Valle de Aranguren

Foto evento
  • Venta de entradas: 948 012 012
  • Importe: 15 € personas empadronadas, 20 € no empadronados.
  • Inscripción: Hasta el 30 de septiembre

Se elaborarán fermentos diversos: yogur de liquen, vinagre de flores, hierbas provenzales y ensalada silvestre, a partir de plantas recogidas en la naturaleza.

Ponente: Andrea Martín Leache, autora del libro “Los fermentos del bosque”